新聞資訊
您的當(dāng)前位置：網(wǎng)站首頁 - 新聞資訊
2018年高考來臨前夕，為確保高考期間廣大師生的飲食安全，6月5日，湖口縣鮑縣長、湖口縣副縣長、湖口縣教育局長、湖口縣市場監(jiān)督管理局局長等一行對我公司湖口一中食堂餐飲保障工作進行安全督導(dǎo)檢查。
檢查過程中，鮑縣長聽取了關(guān)于食堂日常運營和高考期間服務(wù)保障措施情況的匯報，仔細察看食堂餐廳、操作間、儲藏室、消毒間等各功能間的設(shè)施設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生狀況，并檢查了食堂食品原料采購、從業(yè)人員健康管理、各項規(guī)章制度執(zhí)行情況。
鮑縣長指出，要高度重視學(xué)校師生的飲食衛(wèi)生安全，強化措施、落實責(zé)任，學(xué)校食堂要嚴(yán)格按照餐飲規(guī)范操作要求加強食品安全管理，嚴(yán)把采購關(guān)，完善索證索票手續(xù)，監(jiān)管飯菜加工過程，做好餐飲用具的清洗消毒、食品留樣。監(jiān)管人員要加強高考考前、考中學(xué)校食堂的監(jiān)督檢查，切實做好高考期間學(xué)校食堂的食品安全保障工作，確保考生高考期間的食品安全，為廣大考生保駕護航。
